Lacbleu Costas Bourguignons, 2015

Lacbleu 2015 Coteaux Bourguignons es un Borgoña ligero, afrutado y fluido con un hermoso tono carmesí y matices violáceos. Es un Gamay muy típico, con aromas florales y frutales que lo hacen tan delicioso. Además es maravilloso, amplio, suave, equilibrado, persistente y armonioso. Los aromas de distinguidas frutas y flores lo convierten en un maridaje perfecto para andouillette gratinado, pechuga de pato poco hecha con arándanos, pescado de río con salsa de vino, ternera a la parrilla, estofado de jabalí con castañas y carne a la barbacoa.